Το κερκυραϊκό λάδι των αδελφών Δαφνή, διαφημίζεται από ένα εστιατόριο βραβευμένο με αστέρι Μισελέν το οποίο πλέον το χρησιμοποιεί το μενού του.
Και όπως γράφει ο Σπύρος Δαφνής: ”
Το «δεν κάνει ούτε για σαπούνι» κάποτε, κερκυραϊκό ελαιολαδο, επιλογή του βραβευμένου με αστέρι Michellen βελγικού εστιατορίου L’horizon και στα χέρια του Best Young Chef 2023 Wallonia Alexandre Ciriello. Κληρονομήσαμε «στάχτες» και χτίσαμε πάνω τους την πιο ωραία ιστορία. Μια ιστορία που θα διηγούμαστε στα παιδιά μας και δεν θα μας πιστεύουν”.
ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΝΤΥΠΗ CORFUPRESS.COM THΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ
