Το Πρόγραμμα Προπτυχιακών Σπουδών (ΠΠΣ) του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων του Ιονίου Πανεπιστημίου πιστοποιήθηκε από την Εθνική Αρχή Ανώτατης Εκπαίδευσης (ΕΘΑΑΕ) και έλαβε τον υψηλότερο βαθμό συμμόρφωσης («Πλήρης συμμόρφωση – full compliance») σε όλα τα επιμέρους κριτήρια ποιότητας.
Συγκεκριμένα, το Πρόγραμμα αξιολογήθηκε ως πλήρως συμμορφωμένο και στις 12 Απαιτήσεις/Αρχές του Προτύπου Ποιότητας Προγραμμάτων Προπτυχιακών Σπουδών της ΕΘΑΑΕ και τις Αρχές Διασφάλισης Ποιότητας του Ευρωπαϊκού Χώρου Ανώτατης Εκπαίδευσης (ESG) για το επίπεδο σπουδών 6, του Εθνικού και Ευρωπαϊκού Πλαισίου Προσόντων.
Πρόκειται εμφανέστατα για ένα ιδιαιτέρως κρίσιμο επίτευγμα του Τμήματος, ως αποτέλεσμα της εξαιρετικής δουλειάς που υλοποιείται στο σύνολο των επιμέρους επιπέδων του εκπαιδευτικού, ερευνητικού και διοικητικού του έργου.
Αξίζει δε να σημειωθεί ότι η απόλυτη βαθμολογία την οποία εξασφάλισε το Τμήμα, όσον αφορά την πλήρη συμμόρφωσή του σε όλες τις αρχές ποιότητας, το κατατάσσει ως κορυφαίο σε εθνικό επίπεδο στον τομέα των σπουδών γύρω από την επιστήμη τροφίμων.
Η πιστοποίηση του Προγράμματος Προπτυχιακών Σπουδών του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων του Ιονίου Πανεπιστημίου. περιλάμβανε αξιολόγηση των ακόλουθων απαιτήσεων:
1. Στρατηγικός προγραμματισμός, σκοπιμότητα και βιωσιμότητα της Ακαδημαϊκής μονάδας
2. Πολιτική Ποιότητας του ιδρύματος και της ακαδημαϊκής μονάδας
3. Σχεδιασμός, έγκριση και παρακολούθηση της ποιότητας των νέων ΠΠΣ
4. Φοιτητοκεντρική μάθηση στη διδασκαλία και αξιολόγηση των φοιτητών
5. Εισαγωγή, φοίτηση, αναγνώριση ακαδημαϊκών προσόντων και απονομή τίτλων πτυχίου και βεβαιώσεων δεξιοτήτων των νέων ΠΠΣ
6. Διασφάλιση της επάρκειας και της υψηλής ποιότητας διδακτικού προσωπικού των νέων ΠΠΣ
7. Μαθησιακοί πόροι και υπηρεσίες φοιτητικής στήριξης των νέων ΠΠΣ
8. Συλλογή, ανάλυση και χρήση πληροφοριών για την οργάνωση και λειτουργία των νέων ΠΠΣ
9. Δημόσια Πληροφόρηση για τα Νέα ΠΠΣ
10. Περιοδική εσωτερική αξιολόγηση των νέων ΠΠΣ
11. Περιοδική εξωτερική αξιολόγηση και πιστοποίηση των νέων ΠΠΣ
12. Παρακολούθηση της μετάβασης από προηγούμενα ΠΠΣ στα νέα
