Την Πέμπτη στο Αμφιθέατρο του Τμ. Ιστορίας του Ι.Π, πραγματοποιήθηκε προβολή του ντοκιμαντέρ “Κέρκυρα, το νησί της τηγανίτας” των Σπύρου Μπάντιου και Σπύρου Παϊπέτη.
Το ντοκιμαντέρ έχει ήδη προβληθεί σε 19 χώρες και 24 φεστιβάλ, ενώ έχει αποσπάσει 3 βραβεία (μεταξύ των οποίων το Gold Tourism Award 2022: Ελληνική Κουζίνα/ Ανάδειξη Τοπικής Κουζίνας).
Ο Σπύρος Παϊπέτης μοιράστηκε το storytelling και το success story της ιδέας και της δημιουργίας. Στη φώτο, στιγμιότυπο από την συζήτηση που προηγήθηκε της προβολής του ντοκιμαντέρ στο Ιόνιο Πανεπιστήμιο μετά από πρόκληση του Τμήμα Τουρισμού Ιονίου Πανεπιστημίου.
Το ντοκιμαντέρ μπορεί να έχει ταξιδέψει σε αίθουσες φεστιβάλ σε όλο τον κόσμο, να κέρδισε βραβεία σε Ελλάδα και εξωτερικό, όμως οι δημιουργοί του ένιωσαν τη μέγιστη συγκίνηση όταν τα μάτια μικρών και μεγαλύτερων μαθητών στο Ειδικό σχολείο, στο 1ο και 7ο Δημοτικό, στο 3ο Γυμνάσιο Κέρκυρας είδαν σε ειδικές προβολές, την ιστορία του εθίμου.
Ας σημειωθεί ότι ο Δήμος Κεντρικής Κέρκυρας έχει εντάξει το έθιμο της τηγανίτας στο Εθνικό Ευρετήριο άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς της Ελλάδας.