• Αρχική
  • CP-Web
  • Στήλες
  • Άρθρα
  • CorfuSports
  • Ποιοι είμαστε
  • Επικοινωνία
Τετάρτη, 01/02/2023
CorfuPress.com
  • EDITORIAL
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
  • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
  • ΕΛΛΑΔΑ – ΚΟΣΜΟΣ
  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
  • ΑΡΘΡΑ
  • SPORTS
CorfuPress.com
Δεν υπάρχουν αποτελέσματα
Δείτε όλα τα αποτελέσματα
CorfuPress.com
Αρχική Various ...και αυτά!

Γιατί βάζουμε φλουρί στη βασιλόπιτα

CorfuPress.com Κείμενο: CorfuPress.com
Παρασκευή, 30/12/2022
A A

Από πού προέρχεται το έθιμο της τοποθέτησης φλουριού στη βασιλόπιτα.

Το βράδυ της Πρωτοχρονιάς, μικροί και μεγάλοι ξεκινούν να ψάχνουν με ενθουσιασμό το κομμάτι τους από τη βασιλόπιτα, για να δουν αν έτυχε σε εκείνους το φλουρί.

Σύμφωνα με την ελληνική παράδοση, τη στιγμή που το ρολόι θα χτυπήσει μεσάνυχτα και θα έχει πλέον έρθει το νέο έτος, η οικογένεια μαζεύεται στο τραπέζι και κόβει τη βασιλόπιτα.

Γιατί όμως η αγαπημένη αφράτη πίτα, σε μορφή κέικ ή τσουρεκιού, περιέχει φλουρί και πώς ξεκίνησε το έθιμο, που έχει τις ρίζες του πολύ μακριά στην ιστορία;

Η απάντηση βρίσκεται 1.500 χρόνια πριν, στη Μικρά Ασία και συγκεκριμένα στην πόλη της Καισαρείας, την εποχή που δεσπότης της περιοχής ήταν ο Μέγας Βασίλειος.

Όταν το Βυζάντιο κήρυξε τον πόλεμο με την Περσία τον 4ο αιώνα μ.Χ., ο Ιουλιανός ο Παραβάτης διέταξε να θεσπιστούν φόροι σε όλη την επικράτεια, με τους κατοίκους να αναγκάζονται να δώσουν οτιδήποτε πολύτιμο είχαν στην κατοχή τους.

Λέγεται λοιπόν, πως ο Μέγας Βασίλειος προκειμένου να μοιράσει δίκαια τον θησαυρό αυτό, τον ζύμωσε σε ψωμάκια τα οποία έδωσε στους πολίτες.

Σημειώνεται βέβαια, ότι παρόμοιες συνήθειες υπήρχαν και πολύ πιο πίσω στην αρχαιότητα, όπως για παράδειγμα στους ρωμαϊκούς χρόνους η πίτα ή άρτος που ζυμωνόταν για την έναρξη της νέας χρονιάς περιείχε ένα νόμισμα ή ένα μικρό χρυσό κόσμημα.

Η ιστορία του εθίμου της βασιλόπιτας

Το έθιμο της βασιλόπιτας έχει καταγραφεί από την αρχαία Ελλάδα και λάμβανε χώρα στην ετήσια γιορτή των «Κρονίων», η οποία γινόταν προς τιμήν του θεού Κρόνου. Τότε, αντί για τη σύγχρονη πίτα οι Αρχαίοι Έλληνες απολάμβαναν ένα είδος εορταστικού άρτου, ο οποίος είχε διάφορες εκδοχές ανά περιοχή.

Με βάση τη θρησκευτική παράδοση, οι Μικρασιάτες και συγκεκριμένα οι κάτοικοι της Καισαρείας της Καππαδοκίας ήταν εκείνοι που καθιέρωσαν τη γλυκιά βασιλόπιτα, επονομαζόμενη και ως «πολίτικη» ή «σμυρνέικη».

Ακόμα και σήμερα, σε αγροτικές περιοχές της Βόρειας Ελλάδας η πίτα παραμένει αλμυρή, με τους κατοίκους να τοποθετούν το φλουρί σε μια κρεατόπιτα, τυρόπιτα ή και πρασόπιτα.

Όπως αναφέρθηκε ήδη, το έθιμο της τοποθέτησης μέσα στην πίτα του γνωστού «φλουριού», το οποίο σύμφωνα με την παράδοση φέρνει τύχη σε όποιον το βρει, θεωρείται ότι προέρχεται από τον ίδιο τον Μέγα Βασίλειο, κατά τη διάρκεια του πολέμου με την Περσία.

Πηγή: ieidiseis.gr
CorfuPress.com

CorfuPress.com

Άλλες δημοσιεύσεις

Δεν υπάρχει διαθέσιμο περιεχόμενο
Επόμενη δημοσίευση

Το ΤΕΕ θα βραβεύσει τους επιτυχόντες σε Πολυτεχνεία και Πολυτεχνικές Σχολές

Απογραφή: Κάτω από 100.000 ο πληθυσμός της Κέρκυρας

Ενημερωτικό του Επιμελητηρίου για το Επιχειρηματικό Πάρκο

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Τελευταία σχόλια

  • Avatar ΣΚΛΑΒΩΜΕΝΟΣ ΑΓΩΝΙΣΤΗΣ στο Οι φοιτητικοί σύλλογοι έκλεισαν το ταμείο της λέσχης, ζητούν καλύτερη ποιότητα και χαμηλότερη τιμή: “ΑΝ ΕΚΟΒΑΝ ΕΣΤΩ ΚΑΙ ΕΝΑ ΕΥΡΩ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΜΙΣΘΟΥΣ ΤΩΝ ΒΟΥΛΕΥΤΩΝ ΘΑ ΕΙΧΑΜΕ ΞΕΣΗΚΩΜΟ ΑΠΟ ΤΑ ΜΜΕ ΚΑΙ ΠΡΟΒΟΛΗ ΠΩΣ…” Φεβ 1, 14:15
  • Avatar Ιωαννα Ν. στο Δρυ: Ζητώ ψήφο, πιστεύω στη σοσιαλδημοκρατία: “Η κρυφή γοητεια της μπουρζουαζιας. Ενα σουρεαλ πολιτικο ποιημα στην Κερκυρα.” Φεβ 1, 00:27
  • Avatar Παλλαβιτσινης Νικόλαος στο Σαβόρο από τον Α. Κοσκινά: “σαβορο η και saor στα βενετσιανικα. παραδοσιακος τρόπος μαγειρεματος και συντήρησης της σαρδέλας στα μέρη μας Ιόνιο και Αδριατική το…” Ιαν 31, 18:28
  • Avatar Δημητρουλα Δαλιάνη στο Συνταξιούχοι ΟΑΕΕ: Καταγγέλλουμε τις πολιτικές υποβάθμισης του δημόσιου συστήματος υγείας: “Δήμητρουλα Δαλιάνη. Απετώ τον υπουργό Υγείας να εχω πρόσβαση στο ΝΟΣΟΚΟΜΕΊΟ ΚΈΡΚΥΡΑΣ !!!!!!ΑΜΕΑ 💇” Ιαν 31, 17:40
  • Avatar Charalampos Katsanos στο Κέρκυρα: Ένα αφιλόξενο μέρος για τους ίδιους τους κατοίκους του!: “παν μέτρον άριστον …. Η διαφορά δεν είναι στον αριθμό στην ποιότητα των τουριστών. οι τουρίστες ερχόντουσαν στην Ελλάδα για…” Ιαν 31, 08:59

Το μεγαλύτερο και πληρέστερο κερκυραϊκό portal ειδήσεων, μαζί σας με εγκυρότητα και άποψη από το 2009

ακολουθήστε μας

Δεν υπάρχουν αποτελέσματα
Δείτε όλα τα αποτελέσματα
  • CP-Web/CorfuPress.com
  • Ποιοι είμαστε
  • Όροι χρήσης
  • Χρήση cookies
  • Όροι δημοσίευσης σχολίων
  • Επικοινωνία
  • CorfuSports.com
  • Corfu Magazine
  • Αγγελίες
  • Directory Κέρκυρας

© 2020 CP-Web/CorfuPress.com

Δεν υπάρχουν αποτελέσματα
Δείτε όλα τα αποτελέσματα
  • EDITORIAL
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
  • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
  • ΕΛΛΑΔΑ – ΚΟΣΜΟΣ
  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
  • ΑΡΘΡΑ
  • SPORTS

© 2020 CP-Web/CorfuPress.com

Το περιεχόμενο προστατεύεται απο τη νομοθεσία περί πνευματικής ιδιοκτησίας

Εφόσον πατήστε ΑΠΟΔΟΧΗ τότε αυτόματα δηλώνετε ότι αποδέχεστε τους όρους χρήσης και την χρήση των cookies στις σελίδες μας καθώς και οτι συναινείτε βάσει της νεας Ευρωπαικής οδηγίας GDPR. Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε εδώ .