Το κερκυραϊκό μέλι με την επωνυμία “του μελιού το πανηγύρι” κατάφερε να κατακτήσει μια σημαντική διάκριση στο διεθνή διαγωνισμό τροφίμων “Great Taste” του Λονδίνου.
Ένα νέο, σχετικά, κερκυραϊκό μέλι, αυτό με την επωνυμία “του μελιού το πανηγύρι” ήδη αποτελεί ένα δυνατό brand στον τομέα του στο νησί των Φαιάκων και όχι μόνο.
Του Μελιού το Πανηγύρι έκανε την πρώτη του εμφάνιση στα μαγαζιά της Κέρκυρας το 2016.
Μετά την λήξη των σπουδών τους τα δύο αδέρφια ο Άγγελος και η Βάσια Δεμερτζόγλου αποφάσισαν να μετατρέψουν το χόμπι των γονιών τους σε… επάγγελμα, αφού, τα προηγούμενα χρόνια το μέλι της χρονιάς που έφτιαχναν για το σπίτι και τους δικούς τους ανθρώπους “εξαφανιζόταν” σε χρόνο dt!
Με τον Άγγελο να αναλαμβάνει χρέη μελισσοκόμου (άλλωστε, σε αυτόν τον τομέα ήταν οι σπουδές του) και την Βάσια να αναλαμβάνει το κομμάτι του management της νεοσύστατης, τότε, εταιρείας.
Έτσι, σιγά σιγά άρχισαν να δημιουργούν με πολύ μεράκι και αγάπη μπόρεσαν να καταλήξουν στις δύο συνταγές, στις δύο ποικιλίες μελιού, που έχουν τον τρόπο τους να γλυκαίνουν τον ουρανίσκο μας.
Πρόκειται:
α)για το μέλι Δάσους, πλούσιο σε θρεπτικές ουσίες από μελιτώματα δέντρων, δηλαδή τον φλοιό τους και προτιμάται από όσους θέλουν να ταξιδέψουν στις χειμωνιάτικες γεύσεις της Κέρκυρας
και β) το μέλι Ανθέων που είναι γεμάτο αρώματα από την πλούσια ανθοφορία της Κέρκυρας για αυτούς που προτιμούν ένα πιο χαλαρό ταξίδι στον κόσμο του μελιού.
Και τις δύο ποικιλίες μπορείτε να τις βρείτε σε δύο διαφορετικές σειρές. Την Premium, που εμφιαλώνεται σε διάφορα μεγέθη, με σκοπό να κλέψει τις εντυπώσεις κάθε επισκέπτη του νησιού και να γίνει το πιο γλυκό αναμνηστικό και την Basic που απευθύνεται στον ντόπιο καταναλωτή και εμφυαλώνεται σε μεγαλύτερες συσκευασίες με σκοπό να καλύψει τις ανάγκες μιας ελληνικής οικογένειας.
Η μεγάλη διάκριση του Λονδίνου
“Του μελιού το πανηγύρι” έχει προλάβει να ταξιδέψει σε πολλά μέρη του κόσμου και έχει λάβει μέρος σε αρκετούς διαγωνισμούς, όπου απολαμβάνει πάντοτε καλές κριτικές από τους κορυφαίους επαγγελματίες του είδους, με την κορωνίδα, ωστόσο, να έρχεται πρόσφατα στο Λονδίνο. Αφού, εκεί, συμμετείχε στον διεθνή διαγωνισμό τροφίμων Great Taste, στον οποίο απέσπασαν για ακόμη μια φορά εξαιρετικές κριτικές, αλλά, κυρίως, την σημαντική διάκριση/βράβευση των δύο αστεριών στην ετικέτα τους.
Info
Του Μελιού το Πανηγύρι
Μελισσοκομική Δεμερτζόγλου
Δ/νση: Άγιος Ιωάννης, Κέρκυρα
Τηλ.: 6979837375
Facebook page: Του μελιού το πανηγύρι
Photo Credits (βασική φωτογραφία): foodfuntravel.com