Ειδικότερα σε αυτή τη φάση η διαβούλευση αφορά σε 2 προϊόντα: το λάδι/ελιά και το αμπέλι/οίνο, και σε όλο το φάσμα της «αλυσίδας αξίας» τους, δηλαδή την παραγωγή, την μεταποίηση- τυποποίηση, τα υπό- και παρά-προϊόντα, την προώθηση-μάρκετινγκ και εξωστρέφεια των προϊόντων αυτών.
Στόχος είναι να διασυνδεθεί η παραγωγή των προϊόντων αυτών με την έρευνα και την καινοτομία, να προκύψουν συνεργασίες με τα ακαδημαϊκά/ερευνητικά ιδρύματα ώστε να δημιουργηθούν ενδεχομένως προϊόντα με νέα προστιθέμενη αξία, με κατάληξη τη διαμόρφωση δράσεων που θα χρηματοδοτηθούν από το ΠΕΠ Ιονίων Νήσων 2014-2020.
Στις συναντήσεις θα υπάρξουν ολιγόλεπτες εισηγήσεις ακαδημαϊκών/ερευνητών/
επιστημόνων και θα ακολουθήσει συζήτηση με τους επιχειρηματίες, παραγωγούς και άλλους εμπλεκόμενους σε κάθε κλάδο.
Το πλήρες πρόγραμμα των συναντήσεων σε όλες τις Περιφερειακές ενότητες της ΠΙΝ έχει ως εξής:
Δευτέρα 19/10/2015 ΖΑΚΥΝΘΟΣ Θεματικό Εργαστήριο για ελιά – ελαιόλαδο 18.00 – 21.00 Θέατρο στο ΣΑΡΑΚΗΝΑΔΟ -Γκέρτσης Αθανάσιος Καθηγητής Αμερικάνικης Γεωργικής Σχολής -Μαγιάτης Προκόπιος , Επ. Καθηγητής ΕΚΠΑ
Τρίτη 20/10/2015 ΖΑΚΥΝΘΟΣ Θεματικό Εργαστήριο για αμπέλι- οίνο 11.00 -13.00 Θέατρο στο ΣΑΡΑΚΗΝΑΔΟ -Κοτσερίδης Γεώργιος, Επ.Καθηγητής Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών -Σαμαράς Ιωάννης. Καθηγητής ΤΕΙ Ιονίων Νήσων
Tετάρτη 21/10/2015 ΚΕΦ/ΝΙΑ Θεματικό Εργαστήριο για αμπέλι – οίνο 18.00-21.00 Θέατρο “Ο ΚΕΦΑΛΟΣ” (Αργοστόλι) -Κοτσερίδης Γεώργιος, Επ. Καθηγητής Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών -Αλεμπάκη Μαρία, PhD ΑΠΘ -Ηρειώτου Ευφημία Επ.Καθηγήτρια ΤΕΙ Ιονίων Νήσων
Πέμπτη 22/10/2015 ΚΕΦ/ΝΙΑ Θεματικό Εργαστήριο για ελιά – ελαιόλαδο 18.00 – 20.00 Θέατρο “Ο ΚΕΦΑΛΟΣ” (Αργοστόλι) -Κατσαλήρου Ειρήνη, Επ.Καθηγήτρια ΤΕΙ Ιονίων Νήσων -Δρ.Θεοτοκάτος Σπυρίδων, Γεν. Δ/ντής ΕΑΣ Κεφαλληνίας & Ιθάκης
Παρασκευή 23/10/2015 ΛΕΥΚΑΔΑ Θεματικό Εργαστήριο για ελιά – ελαιόλαδο 18.00 – 20.00 Αίθουσα συνεδριάσεων Διοικητηρίου Π.Ε. Λευκάδας -Κατσαλήρου Ειρήνη, Επ. Καθηγήτρια ΤΕΙ Ιονίων Νήσων – Αυλωνίτης Μάρκος, Επ. Καθηγητής Ιονίου Πανεπιστημίου
Παρασκευή 23/10/2015 ΛΕΥΚΑΔΑ Θεματικό Εργαστήριο για αμπέλι – οίνο 18.00- 20.00 Αίθουσα συνεδριάσεων Διοικητηρίου Π.Ε. Λευκάδας -Σαμαράς Ιωάννης, Καθηγητής ΤΕΙ Ιονίων Νήσων -Δρακωνάκης Νίκος,Τεχνικός Σύμβουλος (Δρόμοι Κρασιού)
Πέμπτη 29/10/2015 ΚΕΡΚΥΡΑ Θεματικό Εργαστήριο για ελιά – ελαιόλαδο 18.00 – 20.00 Αίθουσα Ιονίου Πανεπιστημίου (οδός Αβραμίου) -Τσαντίλη Ελένη, Καθηγήτρια Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών – Κατσαλήρου Ειρήνη, Επ. Καθηγήτρια ΤΕΙ Ιονίων Νήσων
Πέμπτη 29/10/2015 ΚΕΡΚΥΡΑ Θεματικό Εργαστήριο για αμπέλι – οίνο 18.00 -20.00 Αίθουσα Ιονίου Πανεπιστημίου (οδός Αβραμίου) -Σαμαράς Ιωάννης, Καθηγητής ΤΕΙ Ιονίων Νήσων -Μπαζίγος Κώστας, Δ/ντής Συνεταιρισμού “ΡΟΜΠΟΛΑ”
Οι ενδιαφερόμενοι παραγωγοί, επιχειρηματίες (υφιστάμενοι και νέοι), εκπρόσωποι παραγωγικών και λοιπών τοπικών φορέων, καθώς και τα ακαδημαϊκά/ερευνητικά ιδρύματα της Περιφέρειας, καλούνται να συμμετάσχουν στο αντίστοιχο με το ενδιαφέρον τους, Θεματικό Εργαστήριο.
