• Αρχική
  • CP-Web
  • Στήλες
  • Άρθρα
  • CorfuSports
  • Ποιοι είμαστε
  • Επικοινωνία
Σάββατο, 01/04/2023
CorfuPress.com
  • EDITORIAL
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
  • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
  • ΕΛΛΑΔΑ – ΚΟΣΜΟΣ
  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
  • ΑΡΘΡΑ
  • SPORTS
CorfuPress.com
Δεν υπάρχουν αποτελέσματα
Δείτε όλα τα αποτελέσματα
CorfuPress.com
Αρχική ΕΙΔΗΣΕΙΣ CULTURE ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ - ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Σαβόρο από τον Α. Κοσκινά

CorfuPress.com Κείμενο: CorfuPress.com
Τρίτη, 31/01/2023
A A

Κερκυραϊκή κουζίνα και, συγκεκριμένα, κερκυραϊκό μπαρμπούνι σαβόρο με κολοκύθα, σταφίδες και δενδρολίβανο, θα μαγειρέψει την άλλη Κυριακή ο γνωστός Κερκυραίος σεφ Αλέξανδρος Κοσκινάς στην έκθεση Expotrof στο MEC Παιανία, προβάλλοντας την αυθεντικότητα της ελληνικής κουζίνας και ενισχύοντας την εξωστρέφεια των ελληνικών προϊόντων.

Άλλη μια προβολή των γεύσεων του τόπου μας στο κλεινόν άστυ από τους εξαιρετικούς μας σεφ!

CorfuPress.com

CorfuPress.com

Άλλες δημοσιεύσεις

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Η τιμητική των κόμικ!

Κείμενο: CorfuPress.com
Κυριακή, 26/02/2023
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Τι δουλειά έχει ο… “Μικρός Καου – Μπόι” στην Κέρκυρα;

Κείμενο: CorfuPress.com
Κυριακή, 19/02/2023
ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Έφυγε από τη ζωή ο Ευθύμιος Κοσκινάς

Κείμενο: CorfuPress.com
Δευτέρα, 12/12/2022
ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Έφυγε από τη ζωή ο αρχιμουσικός της Φιλαρμονικής Κορακιάνας, Νίκος Κοσκινάς

Κείμενο: CorfuPress.com
Πέμπτη, 21/07/2022
ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ - ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Στα βιβλιοπωλεία το “Ημερολόγιο Μοναξιάς” του Γιώργου Κοσκινά

Κείμενο: CorfuPress.com
Κυριακή, 20/03/2022
ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Έφυγε από τη ζωή ο γιατρός Αλέκος Κοσκινάς

Κείμενο: CorfuPress.com
Δευτέρα, 13/12/2021
LIFESTYLE

FNL: Μποτρίνι, o πιο επιδραστικός chef της δεκαετίας

Κείμενο: CorfuPress.com
Σάββατο, 30/01/2021
Επόμενη δημοσίευση

Σαπίζουν εκεί...

Πραγματοποιήθηκε μοτοπορεία στην Κέρκυρα για την ακρίβεια και τη δημόσια υγεία που καταρρέει... (pics, video)

Μύλος στη Νέα Δημοκρατία λόγω... ψηφοδελτίου!

Σχόλια 1

  1. Avatar Παλλαβιτσινης Νικόλαος says:
    2 μήνες πριν

    σαβορο η και saor στα βενετσιανικα. παραδοσιακος τρόπος μαγειρεματος και συντήρησης της σαρδέλας στα μέρη μας Ιόνιο και Αδριατική το μάθανε οι Ενετοί και αποτελεί πλεον τυπικό πιατο της Βενετίας. sarde in saor. το σαβορο γίνεται αποκλειστικά με σαρδέλα χοντρή ελαφρά τηγανισμενη . στο ίδιο λάδι σιγοτιγανιζεται κρεμμυδι άσπρο όσα κιλά και οι σαρδελες μέχρι να Καραμελωσει σβήνουμε με ξυδι και σταφιδες. στρωσεις σε αγγείο πηλινο χαμηλό από σαρδέλα κρεμμυδι δεντρολίβανο κουκουναροσπορο και βασιλικό. και επαναλαμβάνουμε τις στρωσεις μέχρι απάνω περί χυνουμε με καλό ξυδι και το λάδι του τηγανιου και το αφήνουμε σκεπασμενο μέσα στη μοσκιερα 2 μέρες. αυτό είναι το σαβορο το κερκυραϊκό Καμπιελοτικο όλα τα αλλά δεν είναι σαβορο.. παρακαλωη σταφίδα να είναι μαυρη

    Απάντηση

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Τελευταία σχόλια

  • Avatar Obi one Kenobi στο Ο Τ. Μεταλληνός ανακοινώνει την υποψηφιότητά του για Δήμαρχος: “🛸” Μαρ 31, 23:41
  • Avatar ΕΚΦΡΑΣΤΗΣ 30/40 στο Κι επίσημα υποψήφιος για την Περιφέρεια ο Γιάννης Τρεπεκλής: “ΕΓΩ ΘΑ ΕΛΕΓΑ ΑΣ ΣΟΒΑΡΕΥΤΟΥΜΕ ΚΑΙ ΑΣ ΔΩΣΟΥΜΕ ΤΟΠΟ ΣΤΑ ΝΙΑΤΑ! ΤΩΡΑ ΒΕΒΑΙΑ ΘΑ ΜΟΥ ΑΠΑΝΤΗΣΕΤΕ ΤΙ ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΥΠΑΡΧΟΥΝ. ΚΑΛΗ…” Μαρ 30, 23:59
  • Avatar ΣΚΛΑΒΩΜΕΝΟΣ ΑΓΩΝΙΣΤΗΣ στο Μπιάγκης: Ας εξαλείψουμε με ουσιαστικές παρεμβάσεις κάθε μορφή διάκρισης: “ΚΥΡΙΕ ΒΟΥΛΕΥΤΑ ΕΓΩ ΕΧΩ ΥΠΝΙΚΗ ΑΝΕΠΑΡΚΕΙΑ ΛΟΓΩ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΟΣ ΜΟΥ ΑΠΟ ΠΝΕΥΜΟΝΙΚΗ ΠΑΘΗΣΗ ΚΑΙ ΚΟΙΜΑΜΑΙ ΜΕ ΕΝΑ ΕΙΔΙΚΟ ΜΗΧΑΝΗΜΑ ΥΠΝΟΥ ΤΟ…” Μαρ 29, 18:16
  • Avatar ΣΚΛΑΒΩΜΕΝΟΣ ΑΓΩΝΙΣΤΗΣ στο Ξεκόλλησε κι άλλο φανάρι στην Παλιά Πόλη!: “ΔΕΝ ΕΧΟΥΝ ΩΡΙΜΑΣΕΙ ΑΚΟΜΗ ΟΙ ΜΕΛΕΤΕΣ ΓΙΑ ΤΑ ΜΕΓΑΛΑ ΕΡΓΑ ΠΟΥ ΚΑΝΕΙ Η ΔΗΜΑΡΧΟΣ ΚΑΙ Ο ΓΚΙΚΑΣ ΤΩΡΑ ΠΡΟΕΚΛΟΓΙΚΑ ΚΑΙ…” Μαρ 29, 09:56
  • Avatar Σπύρος Γραμμένος στο Η πρόγνωση του καιρού: “Οποτε έχω χρόνο σας παρακολουθώ από την Ελλάδα και διαδυκτιακά από το εξωτερικό,, Θέλω να σας συγχαρώ για την πληρότητα…” Μαρ 28, 21:08

Το μεγαλύτερο και πληρέστερο κερκυραϊκό portal ειδήσεων, μαζί σας με εγκυρότητα και άποψη από το 2009

ακολουθήστε μας

Δεν υπάρχουν αποτελέσματα
Δείτε όλα τα αποτελέσματα
  • CP-Web/CorfuPress.com
  • Ποιοι είμαστε
  • Όροι χρήσης
  • Χρήση cookies
  • Όροι δημοσίευσης σχολίων
  • Επικοινωνία
  • CorfuSports.com
  • Corfu Magazine
  • Αγγελίες
  • Directory Κέρκυρας

© 2020 CP-Web/CorfuPress.com

Δεν υπάρχουν αποτελέσματα
Δείτε όλα τα αποτελέσματα
  • EDITORIAL
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
  • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
  • ΕΛΛΑΔΑ – ΚΟΣΜΟΣ
  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
  • ΑΡΘΡΑ
  • SPORTS

© 2020 CP-Web/CorfuPress.com

Εφόσον πατήστε ΑΠΟΔΟΧΗ τότε αυτόματα δηλώνετε ότι αποδέχεστε τους όρους χρήσης και την χρήση των cookies στις σελίδες μας καθώς και οτι συναινείτε βάσει της νεας Ευρωπαικής οδηγίας GDPR. Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε εδώ .