Αμερικανίδα δημοσιογράφος επισκέφτηκε τη Μερόπη για προβολή της κερκυραϊκής γαστρονομίας

Με την Αμερικανίδα δημοσιογράφο Irene Moore, συναντήθηκε την Παρασκευή, στο Ιστορικό Δημαρχείο, η Δήμαρχος Κ. Κέρκυρας Μερόπη Υδραίου.
Η Irene Moore ειδικεύεται σε θέματα γαστρονομίας και πολυτελών ταξιδιών και συνεργάζεται με πολύ μεγάλα Μ.Μ.Ε. της Αμερικής, όπως η εφημερίδα Miami Herald, το περιοδικό SOMM Journal και το τουριστικό portal inbounddestinations.com.
Σύμφωνα με την ανακοίνωση του δήμου Κ. Κέρκυρας:
Αντικείμενο της συνάντησης αποτέλεσε η δυνατότητα ανάπτυξης συνεργειών με τον Δήμο και τους παραγωγικούς φορείς της Κέρκυρας, για την προβολή και προώθηση της κερκυραϊκής γαστρονομίας στην αγορά των Η.Π.Α.
Η Δήμαρχος εξέφρασε το έντονο ενδιαφέρον της για την ανάγκη υποστήριξης και εξωστρέφειας της τοπικής παραγωγής και των τοπικών προϊόντων, ενώ επεσήμανε ότι νέα δημοτική αρχή, στοχεύει στην ανάπτυξη εναλλακτικών μορφών τουρισμού με έμφαση στο γαστρονομικό τουρισμό.
Η κ. Υδραίου, αναφέρθηκε επίσης στη σημασία της τουριστικής εκπαίδευσης και κατάρτισης, ως βασικού παράγοντα για τη δημιουργία προστιθέμενης αξίας στο τουριστικό μας προϊόν και ενημέρωσε τη δημοσιογράφο για την επικείμενη δημιουργία Τμήματος Τουρισμού του Ιονίου Πανεπιστημίου.
Μια πανεπιστημιακή σχολή, που σε συνεργασία με το Ι.Ε.Κ. Τουριστικών Επαγγελμάτων της Κέρκυρας, καλείται να διαδραματίσει, καθοριστικό ρόλο όσον αφορά στην ποιοτική  αναβάθμιση των υπηρεσιών, που παρέχουμε στους επισκέπτες.
Στην συνάντηση συμμετείχαν και οι Δημοτικοί Σύμβουλοι Παναγιώτα Τζάννε και Παναγιώτης Βαρούχας.